Ingrediente
Descriere
O nouă interpretare a tartei cu aluat răzuit deasupra.
Etapele de gătit
pas 1. Se amestecă untul moale cu zahărul pudră. Se adaugă oul.
pas 2. Se adaugă smântâna. Se omogenizează.
pas 3. Urmează făina amestecată cu praful de copt.
pas 4. Se frământă până se obţine un aluat moale şi elastic. O treime de aluat se pune la congelator să se întărească.
pas 5. Lăsăm la frigider pentru câteva ore. Tăiem 2/3 din aluat și întindem cu un sucitor, partea rămasă păstrăm la frigider.
pas 6. Vişinele şi zmeura se decongelează la temperatura camerei.
pas 7. Aluatul se tapetează fundul tăvii (acoperit cu hârtie de copt) cu aluat, se presară puţin amidon şi se aranjează fructele.
pas 8. Se presară şi fructele cu amidon lşi zahăr.
pas 9. Se scoate din frigider bucata de aluat rămasă şi se rade deasupra fructelor.
pas 10. Se coace 40-50 minute în cuptorul preîncălzit la 180 grade. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Pandişpan clasic
Un blat care poate fi îmbrăcat în orice fel de cremă. Şi chiar dacă se face doar din 3 ingrediente, este blatul care p...
mai mult...Clătite "Gingăşie"
O reţetă minunată pentru a obţine clătite subţiri.
mai mult...Tort cu ciocolată şi fructe
O minunăţie de tort pentru seara de Revelion.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.