Ингредиенты
Описание
Когда-то очень давно нашла этот рецепт на просторах интернета. Меня заинтересовало их название. Лишь приготовив и попробовав их, я поняла, почему они так называются. Они действительно как пух: легкие, пушистые, воздушные.
Я приготовила их с капустой, но вы можете взять любую начинку на ваш вкус.
Этапы приготовления
шаг 1. Кефир соединим с растительным маслом, и немного подогреем. Добавим соль и сахар. Перемешаем.
шаг 2. Дрожжи смешать с мукой, соединить с жидкой массой. Замесить эластичное тесто.
шаг 3. Оставить на пол часа до увеличения обьема вдвое.
шаг 4. Через указанное время берем тесто и формируем маленькие лепешки. Я делала их сразу на противне, устеленном бумагой.
шаг 5. Добавляем начинку. Я взяла жаренную капусту.
шаг 6. Формируем пирожки
шаг 7. Смазываем желтком и ставим в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180С.
шаг 8. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Тутманик
Один из популярных пирогов в Болгарии, очень пушистый, воздушный и вкусный.
подробнее...Пирожки с яйцом и луком
Воздушные, теплые, ароматные и вкусные пирожки к борщу.
подробнее...Тарт с капустой и яйцами
Красивый,яркий и очень вкусный тарт. Вам понадобится: тесто: 120 масла сливочного, 200 гр муки, 2 ст ложки холодной воды, 1 ...
подробнее...
Отличный рецепт. Спасибо!
Добавлено: 11.04.2016 11:41