Ingrediente
Descriere
O prăjitură excelentă pentru o şezătoare între prietene sau la un ceai cu cei dragi. Ingredientele sunt pentru o prăjitură cu dimensiunile de 18X18 cm.
Etapele de gătit
pas 1. 50 g ciocolată se rupe bucăţi mici. Se amestecă cu nucile mărunţite şi cu făina.
pas 2. Untul se freacă cu zahărul, apoi se adaugă gălbenuşurile.
pas 3. Se adaugă amestecul de făină, nuci şi ciocolată. Se omogenizează.
pas 4. Se adaugă dovleacul ras.
pas 5. Albuşurile se bat spumă.
pas 6. Spuma de albuşuri se încorporează în compoziţie cu mişcări uşoare de jos în sus.
pas 7. Se coace în tava tapetată cu hîrtie de copt, în cuptorul preîncălzit la 175 grade timp de 35 minute. Se lasă să se răcească, apoi se taie.
pas 8. 100 g ciocolata se topeşte pe aburi, se adaugă untul şi se toarnă peste prăjitură. Se lasă să se răcească. E delicioasă şi caldă şi răcorită. Pofta mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Învârtită cu mere și zmeură
Un desert natural, suculent, fraged, care se topește în gură!
mai mult...Checuri cu banane
Checuri delicioase la ceai cu gust de banane.
mai mult...Turtă cu scorțișoară
Nu pot să ocolesc copturile cu scorțișoară) E o nostalgie pentru copilărie, când era o mini-brutărie în care cocea...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.