Ingrediente
Descriere
Gogoşi pufoase , umplute cu mere...
Etapele de gătit
pas 1. Se încălzeşte uşor laptele acru amestecat cu uleiul. Se adaugă 1 ou, 2 linguri de zahăr, sare şi se amestecă bine.
pas 2. Se adaugă făina cernută, amestecată cu drojdiile.
pas 3. Se frământă un aluat elestic care se lasă la loc cald o oră, până îşi măreşte volumul.
pas 4. Merele se mărunţesc cu un blender şi se freacă puţin cu zahărul rămas.
pas 5. Aluatul se împarte în bile mici care se aplatizează cu un făcăleţ.
pas 6. Se pune câte o lingură de umplutură de mere şi se modelează gogoşii. Se ung cu gălbenuş şi se coc 20-25 minute în cuptorul preîncălzit la 180 grade.
pas 7. Să aveţi poftă!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Gogoși la cuptor
Gogoşile dietetice la cuptor sunt mult mai delicioase și seamană cu cele prăjite, numai că sunt mult mai bune, lejere si mai sănă...
mai mult...Chec pe chefir
Azi pregatim un chec cu gust fin si foarte gustos.
mai mult...Tarta "Asorti" (de post)
Un amestec de aroma si gusturi...
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.