Ingrediente
Lapte 1 l
Ouă 6 buc.
Făină de grâu 2-3 linguri
Brânză de vaci 750 g
Stafide 250 g
Unt 200 g
Ulei vegetal 5 linguri
Zahăr 3-4 linguri
Descriere
O reteta de clatite fine care o sa fie atit pe placul copiilor cit si adultilor
Etapele de gătit
pas 1. Mixam ouale de temperatura camerei cu zaharul si amestecam cu laptele.
pas 2. Treptat adaugam faina proaspat cernuta. Amestecam cu o maturita sau cu mixerul la viteza mica. Adaugam faina pina consistenta aluatului e ca smintina. Adaugam ulei si omogenizam.
pas 3. Pregatim umplutura, mixam cu mixerul brinza cu 2 oua si zaharul pina obtinem o compozitie omogena. rulam foile de clatite.
pas 4. In forma de la multicooker unsa bine cu unt aranjam clatitele, intre straturi mai punem bucatele mici de unt. Setam regimul "coacere" pentru 45 min. Pofta buna!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Racituri
Racituri
mai mult...Clătite gratinate cu ciuperci
O mâncare săţioasă şi delicioasă.
mai mult...Sos alb
Sos alb
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.