Ingrediente
Făină de grâu 300 g
Lapte 100 ml
Apă 100 ml
Ouă 4 buc.
Unt topit 4 linguri
Sare după gust
Zahăr după gust
Descriere
Este o reţetă verificată timp de ani de zile...
Etapele de gătit
pas 1. Laptele şi apa trebuie să fie foarte reci. Untul se topeşte şi se răceşte. Se amestecă toate ingredientele, se bat bine cu telul şi se pune la frigider pentru 30 minute.
pas 2. Se coc pe tigaia înfierbântată bine. Înainte de a coace prima clătită, tigaia se unge cu unt. Clătitele se coc repede şi sunt uşor de întors. Poftă mare!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Clătite mulii cu mac
Nu sunt amator de brânză de vaci, dar fiind invitată odată la o nuntă moldovenească, m-am îndrăgostit de aceste bline...
mai mult...Clătite "Siesta"
O variantă ucraineană de clătite.
mai mult...Terci din ovăz cu semințe de chia și susan l...
Terci sănătos și foarte gustos.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.