Ингредиенты
Описание
Очень вкусный и простой супчик. Прекрасно подойдет для детей.
Этапы приготовления
шаг 1. Небольшую луковицу мелко нарезаем. Фарш перемешаем с половиной от количества лука, немного посолим, и сделаем фрикадельки, величиной с грецкий орех.
шаг 2. Воду ставим на огонь. Когда она закипит, бросаем фрикадельки. Оставляем кипеть 20 минут.
шаг 3. Морковку мелко нарезаем или натираем на терке, и вместе с оставшимся луком немного поджариваем на сковороде.
шаг 4. Картошку чистим и нарезаем кубиками. Вместе с морковкой отправляем в кастрюлю.
шаг 5. Оставляем кипеть на 15 минут. Затем добавляем макароны на выбор. Я использую такую мелку лапшу.
шаг 6. Примерно 3 столовые ложки на кастрюлю.
шаг 7. Оставляем еще на 3-5 минут, солим по вкусу, добавляем зелень и выключаем огонь. Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Зеленый борщ
Зеленый борщ или щавельный суп - блюдо, которое всегда асоциируется с весной и первой зеленью. Предлагаю вам рецепт зеленого борща...
подробнее...Печеные яблоки с творогом
Муж балдел от этих яблок,хотя сначала очень скептически отнесся к ним,а точнее к тому,что надо идти за творогом в магазин))
подробнее...Чечевичный суп
Часто на форумах сталкивалась с вопросом про приготовление чечевицы,вроде как все просто,но небольшие нюансы,надо ли замачивать,ка...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.