Молочные коржики

Автор : Evgeniya *

Этапы приготовления (30 мин)

Ингредиенты

Мука 400 гр.

Сахар 200 гр.

Масло сливочное 100 гр.

Яйцо 1 шт.

Молоко 80 мл.

Разрыхлитель (уп) 1 ч.л.

Ванильный сахар (уп) 1 шт.

Описание

Это печенье готовиться из самых простых продуктов и выпекается всего 15 минут. Но при этом молочные коржики получаются очень вкусными и нежными. Они напомнят вам о детстве.

Этапы приготовления

шаг 1. Взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром до белого цвета. Добавляем яйцо и молоко. Перемешиваем.

шаг 2. Всыпаем просеяную муку с разрыхлителем и ваниль. Замешиваем мягкое тесто.

шаг 3. Раскатываем пласт шириной 7 мм. Делаем кружочка стаканом, или формочкой для кекса.

шаг 4. Выпекаются коржики 15, максимум 20 минут при температуре 180С. Главное - не передержать, так как могут получиться твердыми. Готовое печенье посыпать сахаром или сахарной пудрой. Приятного аппетита!