Меренги

Меренги

Автор :

Ингредиенты

Белки 2 шт.
Ванильная пудра 1/2 стакан

Описание

Когда я была маленькая,в магазине продавались мелкие цветочки безешки) Были они различных не очень аппетитных цветов правда,но всегда такие свежие т вкусные…а вообще в детстве все вкусно было..)

Этапы приготовления

шаг 1. Охлажденные белки взбить с сахарной пудрой, добавляя ее постепенно, до образования крепкой пены. Пена должна быть хорошо взбитой, чтобы во время переворачивания пиалы, пена оставалась на месте.

step1

шаг 2. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить меренги. Я выкладывала лопаткой, мне так намного удобнее, чем кондитерским мешком.

step2

шаг 3. Выпекать при 100 C, примерно 1,5 часа. Приятного аппетита

Назад к странице «Рецепты»

Добавить комментарий

Комментарии

  • Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.

Похожие рецепты

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"

Ингредиенты: Масляное тесто: 200 г сливочного масла, комнатной температуры 90 г муки Основное тесто: 95 мл воды 1 ч. л. ...

подробнее...
Тыквенный пирог
Тыквенный пирог

Для теста: 50 гр сливочного масла, 50 гр сахара, 2 пакетика ванильного сахара, 1 яйцо, 1 ч .ложка разрыхлителя, 150-200 гр муки ...

подробнее...
Все рецепты
Danielle Кафе mimi winery Nivalli Detox Delivery Acasa la mama Punct Technology
  • Danielle Кафе
  • mimi winery
  • Nivalli
  • Detox Delivery
  • Acasa la mama
  • Punct Technology