Ингредиенты
Описание
Мой муж жуткий любитель киевского торта, поэтому эти печенья некая альтернатива торту.
Этапы приготовления
шаг 1. Охлажденные белки сбить до легкой пены.
шаг 2. Примерно так...
шаг 3. Добавить пудру сахарную и взбивать до крепких тягучих пиков
шаг 4. Орехи обжарить на сковороде,это обязательно, от этого будет зависеть вкус печенья.
шаг 5. Переложить в пакет и побить скалкой, но не сильно, чтобы были средние кусочки по размеру
шаг 6. Всыпать в взбитые белки
шаг 7. Легко перемешать массу
шаг 8. Противень застелить бумагой и ложкой выложить будущие печенья
шаг 9. Первый час выпекать при 110 С,второй при 140 С Внутри они получаться слегка тягучими, в точности напоминающие коржи киевского торта. Если есть время и желание, то можно сделать немного заварного крема, и соединить им две печеньки между собой.
Добавить комментарий
Комментарии
Похожие рецепты
Печеные яблоки с творогом

Муж балдел от этих яблок,хотя сначала очень скептически отнесся к ним,а точнее к тому,что надо идти за творогом в магазин))
подробнее...Печенье с орехами

Вкусное, хрустящее печенье для всех, кто любит орехи.
подробнее...Творожная запеканка "Как в садике"

Есть особая магия у этих знакомых нам с детства блюд. Когда-то творожная запеканка казалось мне самым вкусным десертом на свете. А...
подробнее...
Комментариев пока нет. Вы можете оставить комментарий первым.