Капуста тушенная с мясом

Ингредиенты

Описание

Этапы приготовления

шаг 1. Лук нарезаем, морковку трем на терке. Отправляем на сковородку жариться на небольшом количестве масла 7-10 минут.

шаг 2. Через 10 минут добавляем нарезанное куриное филе. Поджариваем еще 15 минут. Тем временем мелко нарезаем небольшую головку капусты.

шаг 3. Отправляем капусту к мясу, и тушим 1 час на маленьком огне, время от времени помешивая. Не забываем посолить и поперчить по вкусу. Если покажется что капуста начинает пригорать, добавьте пол стакана воды. Некоторые добавляют в это блюдо томатную пасту. Я не добавила, так как не люблю ее вкус . Если вы хотите - за 15 минут до окончания готовки добавьте 1-2 столовые ложки томатной пасты и перемешайте. Приятного аппетита!