Salată improvizată

Ingrediente

Frunze de salata verde 1 buc.

Oua fierte 2-3 buc.

Rosii Cherry 6-10 buc.

Felii bagheta 100 g

Ardei dulce 1 buc.

Masline negre f/s 80 g

Parmezan ras 3 linguri

Ulei de măsline 50 ml

Suc de Lamaie 1/2 buc.

Usturoi 2 buc.

Mustar de Dijon 1-2 lingurițe

Etapele de gătit

pas 1. Spălăm salata și restul legumelor. Tăiem feliile de baghetă cubulețe de aproximativ 1 cm. Într-o tigaie punem o lingură de ulei aromatizat cu usturoi zdrobit sau ierburi aromate. Adăugăm cubulețele de pâine și le mișcăm mereu în tigaie, până devin aurii și crocante. Rupem sau tăiem frunzele de salată, stropim cu puțin ulei și suc de lamâie. Adaugăm după preferință restul ingredientelor: ardeiul tăiat cuburi, roșiile, măsline, crutoane, ouă felii, parmezan ras. Optional servim alaturi de un dressing din ulei masline,mustar ,suc de lamaie ,usturoi zdrobit,sare si piper.