Ingrediente
Descriere
Scorţişoară şi vişine...armonie perfectă!
Etapele de gătit
pas 1. Se trece brânza de vaci prin sită.
pas 2. ...
pas 3. ...
pas 4. Se adaugă 4 gălbenuşuri şi zahărul pudră.
pas 5. Se omogenizează.
pas 6. Se adaugă făina amestecată cu praful de copt şi sare.
pas 7. Se frământă un aluat moale, se înveleşte în folie alimentară şi se pune la frigider pentru 3 ore.
pas 8. Vişinile se decongelează şi se amestecă cu amidon.
pas 9. Aluatul se întinde într-o foaie subţire, pe hârtie de copt presărată cu făină.
pas 10. Se înşiră vişinile şi se presară uşor cu zahăr.
pas 11. Se rulează cu ajutorul hârtiei.
pas 12. Se lipesc capetele.
pas 13. Se pune în tava acoperită cu hârtie de copt şi se coace 40 minute la temperatura de 180 grade.
pas 14. Când se răceşte, se taie felii.
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Chec cu stafide
Un chec cu stafide foarte ușor, aerat și aromat, perfect pentru a fi servit cu ceai. Este deosebi de delicios cât imediat d...
mai mult...Tiramisu
Un desert apreciat mult de adepţii bucătăriei italiene, dar tot atât de des discutată reţeta acestuia...
mai mult...Plăcintă
Pt o zi obișnuită sau masa de sărbătoare. E o rețetă simplă, ușor de preparat, ieftină. Sper sa placă
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.