Ingrediente
Descriere
Ca să diversificăm meniul zi de zi...o reţetă care merită a fi făcută mai des.
Etapele de gătit
pas 1. Ciupercile se spală şi se taie lame.
pas 2. Se călesc apoi în ulei pînă scade puţin apa lăsată de ele.
pas 3. Separat se căleşte ceapa în ulei.
pas 4. Se adaugă morcovul curăţat şi ras. Se călesc cîteva minute.
pas 5. Se amestecă legumele şi se lasă la foc mic. Se adaugă puţină sare şi piper.
pas 6. Între timp se fierbe orezul în apă cu sare.
pas 7. Se pune orezul în amestecul de legume. Se lasă cîteva minute să se pătrundă gusturile.
pas 8. Se serveşte cald. E un deliciu, chiar dacă e de post!
Adaugă comentariu
Comentarii
Reţete similare
Ardei umpluți la cuptor
O gustare ce poate fi servită la dejun sau ca garnitură alături de o bucată de carne la grătar sau cuptor (în cazul câ...
mai mult...Supă-cremă de mazăre (de post)
O supă ușor de pregătit și delicioasă.
mai mult...Ciorbă cu fasole şi fidea
E ciorba ce o făcea bunica şi mama în perioadele de post...e un gust din copilărie care sper să vă placă.
mai mult...
Nu există comentarii încă. Fii tu primul.