Principală > Reţete

Chec pe chefir

Autor : Ирина ***

Etapele de gătit (60 min)

Ingrediente

Făină de grâu 400 g

Chefir 200 ml

Zahăr 220 g

Ouă 2 buc.

Praf de copt 10 g

Ulei vegetal 50 ml

Unt 50 g

Cacao 2 linguri

Descriere

Azi pregatim un chec cu gust fin si foarte gustos.

Etapele de gătit

pas 1. Pentru prepararea crumblei vom avea nevoie de faina 80 grame,unt sau margarina topita 50 grame,cacao 2 linguri. Totul se amesteca cu o furculita pina cind se formeaza farimituri de patiserie - crumble.

pas 2. Pentru pregatirea aluatului din chefir se bat ouale cu zaharul.Apoi adaugam chefirul,faina ramasa impreuna cu praful de copt si uleiul.Totul se mizeaza un pic. Adaugam in aluat nuci si amestecam bine.

pas 3. Se toarna jumatate din cantitatea de aluat in tava,apoi un strat de crumble si apoi restul aluatului. Se coace in cuptor la 180 grade,40-45 minute. Daca sa facem in multicooker ,se pune la regimul *выпечка* 65+20,intoacem si lasam inca 20-30 minute.

Înapoi la pagina «Reţete»