Biscuiţi cu gem

Unt 125 g

Smîntînă 125 g

Faina de grau 280 g

Zahăr 3 linguri

Еsență de vanilie 1/3 lingurițe

Coajă de portocală după gust

Dulceața după gust

Descriere

Biscuiţi cu un gust şi o aromă deosebită.

pas 1. Untul moale, smântâna, esenţa de vanilie şi zahărul se mixează bine.

pas 2. Cel mai bine e să se folosească un blender vertical.

pas 3. Se adaugă coaja de portocală.

pas 4. Se cerne făina direct peste compoziţia de zahăr şi unt.

pas 5. Se frământă un aluat moale. Nu exageraţi cu făina!

pas 6. Se pune pentru o oră la frigider. După care se întinde aluatul pe o suprafaţă presărată cu făină.

pas 7. Se taie fâşii.

pas 8. Se ung fâşiile cu gem. (Alegeţi unul nu prea lichid).

pas 9. ...

pas 10. Se face o ruladă.

pas 11. Se taie.

pas 12. Se coc în cuptorul preîncălzit la 180 grade timp de 30-40 minute. Înainte de a le servi, se pot presăra cu zahăr pudră.

Chec pe bază de lapte condensat este, chec pe bază de smântână este, extind această familie cu un chec pe bază de iaur...

Prajitura cu dulceata si aluat crocant este nemaipomenit de delicioasa. Mijlocul fructat se potriveste perfect cu aluatul crocant.

Nici nu-mi mai amintesc când am gustat această tartă pentru prima dată. Destul de simplă în preparare, din produse acc...

Facebook