Principală > Reţete

Batat (cartof dulce) cu pui

Autor : Alina Lupanciuc

Etapele de gătit (40 min)

Ingrediente

batat 1 buc.

Ulei de măsline 2 linguri

Sare după gust

piper după gust

Condimente după gust

Tocatura de pui 400 g

Bucată de Parmazan 30 după gust

Descriere

Am inceput sa fiu mai atenta la ceea ce mananc, si am exclus multe produse. Am descoperit recent o alternativa cartofilor - batat, sau cartof dulce.

Etapele de gătit

pas 1. Am luat un batat mai mare, si l-am taiat felii.

pas 2. Am pus toate feliile intr-un vas, am adaugat putin ulei de masline, sare, piper si condimentele dupa gust.

pas 3. I-am pus in rola pentru 30 de minute (pana au fost practic gata)

pas 4. In timp ce se cocea cartoful dulce, am prajit in tigaie wok practic fara ulei (am pus 0,5 lingurite de ulei de masline) carnea tocata de pui, si am condimentat-o dupa gust (am pus ceapa, cateva feluri de piper si un asorti de condimente pentru carne)

pas 5. Am pus intr-o caserola din sticla carnea, cartofii si putin cascaval, si am tinut inca 5 minute in rola.

Înapoi la pagina «Reţete»